Crospovidone Tipo B

Základné informácie:

Zosieťovaný povidón

Zosieťovaný polyvinylpyrrolidónový typ regenerácie PVPP

Názov výrobku: Crospovidone tipo b

Chemický názov: zosieťovaný polymér

Názov CTFA: Zosieťovaný polyvinylpyrolidón

Číslo CSC: 25249-54-1

Aplikácia:

Crospovidone tipo b možno použiť ako čistič a stabilizátor piva, ovocného vína a džúsov v pivovarníckom a nápojovom priemysle.

Vína varené z rastlinných surovín obsahujú množstvo bielkovín a polyfenolov. Za určitých podmienok môžu polyfenoly po vytvorení polymérov za určitých podmienok ľahko vytvárať komplexné zrazeniny s proteínmi, čo má za následok nebiologický zákal, ktorý vážne ovplyvňuje vzhľad a chuť vínneho telesa a je jedným z hlavných nebezpečenstiev pre kvalitu vína.

Z hľadiska mechanizmu vzniku zákalu v nápojoch, aby sa zabránilo vzniku a rozvoju zákalu, je potrebné odstrániť prekurzor, ktorý vytvára nebiologický zákal.

Oddelte od nápoja telový polypolyfenol alebo vysokomolekulárny proteín.

Crospovidone tipo b je netoxický, nedráždivý, bezpečný a stabilný polymér so silnou selektívnou adsorpčnou schopnosťou. Používa polyfenoly, ako sú karbonylové skupiny a antokyany, flavonoidové polyhydroxyderiváty atď.

Látky môžu vytvárať komplexy vodíkových väzieb a vyzrážať sa, čím sa odstráni nebiologický zákal vína a dosiahne sa jasný a stabilný výkon.

Používajte pri zachovaní pôvodnej chuti a chuti nápoja.

Populárne Tagy: crospovidone tipo b, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, veľkoobchod, nákup, bezplatná vzorka